• Arabische Gom
1 1

A00371

Arabische Gom

assyst-art

... Excl. btw
( ... Incl. btw)
Gewicht
Arabische gom wordt in voedingsmiddelen als additief gebruikt, namelijk als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator, bijvoorbeeld in kant-en-klare nagerechten, in dranken, in kwaliteitsdrop, in marshmallows en soortgelijk zacht snoep. Het effect lijkt op dat van gelatine, maar Arabische gom is ook door veganisten en moslims te eten. Het heeft E-nummer 414.
Meer informatie Bekijk afbeeldingen
Arabische Gom

Productdetails

Technische gegevens

Voordat synthetische lijmsoorten ontdekt waren, werd Arabische gom gebruikt als lijm, bijvoorbeeld voor postzegels. Ook de plakrand op enveloppen bestaat veelal uit Arabische gom. Wordt ook als medium gebruikt bij plakkaatverf (gouache) – daarbij verhoogt het de glans van de verf, die van zichzelf erg dof is – en als bindmiddel bij aquarelverf, waarbij het typisch geheel door het aquarelpapier geabsorbeerd wordt, zodat er geen brosse verffilm ontstaat en de pigmentkorrels het papier direct kunnen kleuren. Andere toepassingen: in voedingsmiddelen, in cosmetica en in fotografie.

    Wat ons onderscheidt

    • Vertrouwde merken

      Alleen professionele topmerken, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en betrouwbaarheid.

    • Hoge kwaliteit

      Duurzame, nauwkeurige materialen voor consistent uitstekende resultaten.

    • Expertise

      Jarenlange ervaring om u te begeleiden bij uw materiaalkeuze.

    • Snelle levering

      Snelle verwerking en verzending met attente service.

    Volg onze expertise op Instagram.

    #ImwithBeYours